ConservazioneCONSERVARE SENZA TRATTAMENTI CHIMICI PER LA SALUTE DEL PRODOTTO E DEL CONSUMATORESul finire degli anni ’90 abbiamo cominciato gli studi per evolvere l’atmosfera controllata delle formule ULO, introducendo nel 2008 il brevetto SWINGLOS®.SWINGLOS® è l’atmosfera dinamica che spinge la tecnologia di conservazione nell’avanguardia per assicurare risultati inimmaginabili in passato: rispetto all’ULO tradizionale, SWINGLOS® previene il riscaldo, preserva la durezza, contrasta gli imbrunimenti interni e preserva le caratteristiche organolettiche che rendono la frutta buona, sana e biologica.Dalla deposizione del brevetto, una costante ricerca scientifica, metodologica e impiantistica ci ha permesso di affinare il metodo SWINGLOS® per renderlo sicuro e affidabile, oltre che di semplice gestione automatizzandolo completamente.SWINGLOS® è l’antagonista dei trattamenti chimici post raccolta, totalmente naturale, biologico, sicuro e conveniente.